Notes de dégustation :
La Sambuca Villapiana incarne toute la gourmandise et la tradition italienne des liqueurs à l’anis. Limpide et brillante, elle dévoile au nez un parfum envoûtant d’anis étoilé, de réglisse douce et de fleurs blanches, avec une pointe de vanille et de sucre candi. Son bouquet aromatique est riche, pur et délicatement parfumé.
En bouche, la texture est onctueuse et généreuse. Les saveurs d’anis sont nettes et intenses, soutenues par une douceur naturelle parfaitement équilibrée. Des nuances d’herbes aromatiques et de fines épices prolongent les sensations, offrant une finale longue, soyeuse et chaleureuse, aux accents sucrés et légèrement mentholés.
Un digestif raffiné, traditionnellement dégusté pur, glacé ou « con la mosca », avec quelques grains de café pour exalter ses arômes.
