Marque : Demonge

75CL

Cépage(s) : 52% Pinot Noir, 33%, Meunier, 15% Chardonnay

Le Champagne Demonge Brut est issu de raisins de la célèbre Champagne. Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir, Petit Meunier et Chardonnay, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation se déroule selon la méthode Champenoise, par refermentation en bouteille.

Ce Champagne Brut se caractérise par une couleur jaune doré et un perlage fin et persistant. Le nez s’ouvre sur d’agréables notes florales, enrichies de notes de fruits exotiques. En bouche, il est agréablement soyeux et équilibré. Excellent en apéritif, il est idéal en champagne tout au long du repas.

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