Château Beychevelle 4e GCC, Saint-Julien, 2015
Tasting Notes:
Le Château Beychevelle 4e Grand Cru Classé, Saint-Julien, 2015 est un vin élégant et raffiné, emblématique du terroir exceptionnel de Saint-Julien. Sa robe est d’une couleur rouge profonde, avec des reflets brillants et pourpres, témoignant de sa grande concentration. Le nez est complexe et expressif, offrant des arômes de fruits noirs mûrs tels que le cassis, la mûre, et des notes florales délicates, complétées par des nuances de cèdre, de tabac et d’épices, apportées par son élevage en fûts de chêne.
En bouche, le vin révèle une structure tannique soyeuse, avec des tannins fins et bien intégrés. La texture est ronde et harmonieuse, offrant une belle concentration de fruits noirs et des touches boisées et épicées qui enrichissent l’ensemble. La finale est longue et élégante, avec des notes de fruits mûrs et d’épices douces qui persistent, renforçant le potentiel de garde de ce grand vin.
