Gaja, Sito Moresco Langhe DOC 2022
Notes de dégustation :
Le Gaja Sito Moresco Langhe DOC 2022 est un vin élégant et complexe qui met en valeur le terroir unique de Langhe, dans le Piémont. Sa robe est d’un rouge rubis intense, brillante et profonde. Le nez dévoile un mélange séduisant de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, accompagné de notes florales de rose et d’un léger parfum épicé. Des touches subtiles de vanille et de cacao, provenant de son vieillissement en fût, viennent compléter cette palette aromatique.
En bouche, ce vin présente une structure bien équilibrée avec des tannins fins et soyeux qui assurent une texture veloutée. Les arômes fruités sont soutenus par une acidité vive, apportant une grande fraîcheur au vin. La finale est longue et persistante, offrant des nuances de fruits mûrs, d’épices et une pointe de minéralité qui ajoute de la complexité.