Clos Rougeard – Les Poyeux – Saumur-Champigny 2020
Notes de dégustation :
Le Clos Rougeard – Les Poyeux 2020 est un vin rouge d’exception, reconnu pour son élégance, sa précision et sa grande complexité. Il présente une robe rouge rubis profonde aux reflets grenat. Le nez est expressif, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise, accompagnés de subtiles notes florales, d’épices douces et d’une délicate touche de graphite et de sous-bois.
En bouche, ce vin est parfaitement équilibré, avec une texture soyeuse et des tanins fins qui apportent structure et élégance. Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement à des notes de réglisse, de cacao et à une belle minéralité. La finale est longue, raffinée et persistante, marquée par une fraîcheur remarquable et une grande finesse.
