Gaja, Rossj Bass 2023
Notes de dégustation :
Le Gaja Rossj Bass 2023 est un vin blanc raffiné et élégant, issu du prestigieux domaine Gaja en Langhe, dans le Piémont. Il présente une robe jaune pâle, brillante, avec des reflets argentés. Le nez est expressif et complexe, offrant des arômes de fruits blancs frais, comme la poire et la pomme verte, accompagnés de notes florales de fleurs blanches, de jasmin et d’une subtile touche d’agrumes, apportant de la fraîcheur et de la vivacité.
En bouche, le Rossj Bass 2023 est léger, bien équilibré, avec une acidité fraîche qui soutient une belle texture en bouche. Les arômes fruités se déploient harmonieusement, avec des nuances délicates de miel et de noix grillées, héritées de son passage en fûts de chêne. La finale est longue et élégante, avec une minéralité qui reflète parfaitement le terroir de la région.